Top 7 Máy Đánh Trứng Để Bàn Loại Nào Tốt, Giá Rẻ Năm 2023

Vì sao cần phải lựa chọn máy đánh trứng để bàn loại nào tốt? Đối với những đầu bếp chuyên nghiệp hay người nội trợ tại nhà thì máy đánh trứng là một sản phẩm cần thiết trong gian bếp. Nhưng làm thế nào để biết được máy nào phù hợp với nhu cầu của bản thân? Blog Review AZ đã tổng hợp và đánh giá những sản phẩm bán chạy nhất trên thị trường, từ đó giúp bạn chọn ra sản phẩm phù hợp nhất.

Máy đánh trứng để bàn là gì?

Máy đánh trứng để bàn là một sản phẩm hỗ trợ người làm bếp trong việc chế biến các món ăn. Máy đánh trứng rất hữu ích khi dùng để làm các loại bánh, đặc biệt là công đoạn trộn, nhào bột và đánh bông lòng trắng trứng. Đồng thời giúp việc làm bánh trở nên không mất quá nhiều công sức.

Đây là thiết bị gia dụng được rất nhiều người nội trợ ưa chuộng bởi vì nguyên lý hoạt động và cách sử dụng của nó rất đơn giản. Nó hoạt động bằng cách vận động các khối động cơ bên trong máy, tác động lực xoay đều lên các que. Từ đó, hỗn hợp thực phẩm sẽ được làm đều nhanh hơn nhiều lần so với việc dùng tay đánh thông thường.

Một số kinh nghiệm khi chọn mua máy đánh trứng để bàn

Để trả lời cho câu hỏi “Máy đánh trứng để bàn loại nào tốt?” thì hãy cùng chúng tôi điểm qua một vài tiêu chí cần lưu ý sau đây:

Về thương hiệu

Thương hiệu luôn là tiêu chí hàng đầu của đa số người tiêu dùng khi chọn mua một sản phẩm, nhất là đối với các món đồ gia dụng công nghệ. Nếu như bạn mua phải máy đánh trứng để bàn của những nhà sản xuất không rõ nguồn gốc thì rất nhanh chóng xuống cấp, dễ hư hao trong quá trình sử dụng.

Trên thị trường hiện nay, các thương hiệu máy đánh trứng để bàn sở hữu chất lượng cao cấp nhất phải kể đến như: Philips, Panasonic, Bluestone, Bosch, KitchenAid… Các nhãn hàng trên luôn mang đến cho người dùng sự an tâm và tin tưởng khi sử dụng sản phẩm của họ.

Cấu tạo chung của các loại máy đánh trứng để bàn

Máy đánh trứng để bàn thường có cấu tạo đơn giản: 1 thân máy chính, 1 hoặc 2 que đánh trứng, 2 que trộn bột. Tuy nhiên, một số mẫu mã hiện đại sau này còn được tích hợp thêm cả cả nắp chống văng thực phẩm khi đang trộn.

Thiết kế và chất liệu của máy

Máy đánh trứng để bàn thường được các nhà xuất đúc nguyên khối bằng việc sử dụng Inox 304, hợp kim không gỉ sáng bóng, hoặc bằng nhựa cứng. Với các chất liệu siêu bền đó vừa giữ cho máy có tuổi thọ hoạt động lâu dài, vừa tô điểm cho căn bếp của bạn thêm sự sang trọng.

Khi mua máy, bạn cần phải đếm thật kỹ số lượng que đánh trứng và que trộn bột, vì đây là bộ phận có thể tách rời, dễ rơi rớt trong khi vận chuyển. Thêm vào đó, bạn cần kiểm tra xem các que có được làm bằng chất liệu cao cấp, đảm bảo an toàn sức khỏe hay không.

Các loại que này là bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, cho nên dễ bị hư hỏng, rỉ sét gây ảnh hưởng đến chất lượng sức khỏe của bạn. Đối với các que được làm từ thép không gỉ sẽ giúp bạn dễ dàng lau chùi, bảo quản và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm khi sử dụng.

Những mức tốc độ khi đánh trứng

Chức năng điều chỉnh các mức tốc độ khác nhau trên thân máy cho phép người dùng thay đổi tốc độ trộn của máy. Máy đánh trứng để bàn thường có từ 4 – 16 mức tốc độ tùy vào hãng sản xuất.

Dựa vào các mục đích sử dụng sau mà bạn có thể tùy ý điều chỉnh máy hoạt động nhanh hoặc chậm. Cụ thể hơn:

• Tốc độ thấp: Chế độ này nên được sử dụng để trộn, nhào bột để làm bánh.
• Tốc độ trung bình: Dùng để trộn thật đều các nguyên liệu vào nhau. Ví dụ như trộn bơ, đường, muối, men nở vào chung với bột.
• Tốc độ cao: Sử dụng để đánh bông lòng trắng trứng trong trường hợp bạn muốn nó tơi, xốp, làm kem tươi hoặc nhồi bột với khối lượng lớn.

Công suất hoạt động của máy

Công suất của máy đánh trứng để bàn cũng là một tiêu chí đáng để người tiêu dùng quan tâm. Trên thị trường, máy đánh trứng để bàn có đa dạng công suất dao động từ 175W 1300W. Với số công suất càng lớn thì máy hoạt động càng mạnh mẽ, dễ dàng xử lý những khối bột to và tất nhiên khả năng tiêu tốn điện năng cũng sẽ lớn hơn.

Bạn nên chọn máy đánh trứng để bàn có công suất nhỏ nếu bạn đang muốn sử dụng nó trong phạm vi gia đình. Chọn máy có công suất lớn từ 800W – 1300W nếu bạn muốn dùng cho nhà hàng hoặc quán ăn có quy mô vừa và lớn.

Tiếng ồn của máy

Phần lớn các sản phẩm máy đánh trứng để bàn hiện có trên thị trường đều phát ra âm thanh nhỏ và không gây ra tiếng ồn khó chịu trong quá trình vận hành. Do đó, bạn không cần phải quá lo lắng về sự ồn ào của máy tác động đến những người xung quanh.

Các phụ kiện kèm theo

Máy đánh trứng thường được kèm theo que đánh với số lượng khác nhau tùy theo sản phẩm như đã đề cập ở trên. Thông thường sẽ có que trộn chân vịt để đánh trứng và thanh trộn móc câu để nhồi bột.

Bên cạnh đó, các sản phẩm máy đánh trứng để bàn sẽ có 1 tô bằng chất liệu nhựa hoặc Inox đính kèm. Nếu để phục vụ nhu cầu gia đình thì bạn nên chọn máy có loại tô khoảng chừng 1 3 lít. Nếu như bạn dùng để làm bánh cho cửa hàng thì cần dùng các loại máy có dung tích lớn hơn, ít nhất là từ 4 lít trở lên.

Giá thành và các chế độ bảo hành hỏng hóc

Trên thị trường, giá thành của các máy đánh trứng để bàn thường được chia thành các phân khúc sau:

• Dưới 2 triệu đồng: Tại mức giá này, bạn đã có thể sở hữu được cho gia đình mình những chiếc máy đánh trứng để bàn có đầy đủ các tiêu chí cơ bản và chất lượng tốt.
• Từ 2 – 4 triệu đồng: Nếu bạn có một cửa hàng làm bánh nhỏ hoặc vừa thì hãy cân nhắc nâng cấp sự lựa chọn này. Đây là mức giá trung bình cao của những chiếc máy đánh trứng để bàn sở hữu chất lượng tốt hơn, bạn sẽ có thêm nhiều sự lựa chọn về mẫu mã và chức năng tiện dụng được cải tiến.
• Trên 4 triệu đồng: Là những chiếc máy có cấu tạo chuyên nghiệp, đính kèm thêm nhiều phụ kiện dùng để trộn bột đa năng, được trang bị các loại que đánh tiện dụng khác nhau. Có khả năng chế biến một lượng thực phẩm hoặc bột lớn trong thời gian siêu ngắn. Những loại máy này phù hợp với những xưởng làm bánh sản xuất số lượng lớn hàng ngày hoặc những nhà hàng sang trọng.

Về chế độ bảo hành: Hầu hết các loại máy đánh trứng để bàn đều có thời gian bảo hành 1 năm kể từ ngày mua hàng. Tuy nhiên, những sản phẩm có xuất xứ từ Châu Âu đều có thời gian bảo hành hỏng hóc lên đến 2 năm.

Với chế độ hậu mãi cực tốt này, người tiêu dùng có thể yên tâm mua sắm và sử dụng trong thời gian lâu dài. Khách hàng nên ưu tiên mua sắm sản phẩm tại các siêu thị điện máy uy tín để đề phòng trường hợp gặp phải hàng giả và nhận được những chế độ ưu đãi tốt nhất.

Vì sao nên sử dụng máy đánh trứng để bàn?

Có một câu hỏi khiến người dùng băn khoăn, đó là “nên mua máy đánh trứng cầm tay hay để bàn?” Theo sự gợi ý của chúng tôi thì sản phẩm máy đánh trứng để bàn có những ưu điểm vượt trội hơn hẳn dạng cầm tay nhưng phần khuyết điểm thì không đáng kể, cụ thể là:

Ưu điểm:

• Sản phẩm có thiết kế mang đến sự chắc chắn và an toàn khi sử dụng.
• Chỉ số công suất lớn và mạnh mẽ hơn khi so với máy đánh trứng cầm tay, nên có thể xử lý được một lượng lớn nguyên liệu đều và mịn.
• Chỉ với một vài thao tác lắp ráp đơn giản, đặt máy trên một mặt phẳng cố định là có thể sử dụng ngay lập tức.
• Máy đánh trứng để bàn thường có thể thực hiện nhiều chức năng khác nhau như nhào bột, đánh bột, đánh kem…
• Tiết kiệm thời gian và công sức so với việc làm thủ công, tạo ra khoảng thời gian trống tối đa để bạn chuẩn bị cho những việc khác.
• Tuổi thọ máy cao.

Nhược điểm:

• Kích thước khá lớn, trọng lượng nặng và cồng kềnh, nhất là những máy có công suất càng lớn thì càng gây ra bất tiện khi di dời đến những vị trí khác.
• Tuy lắp ráp dễ dàng nhưng khi tháo ra vệ sinh thì khá phức tạp.
• Giá thành cao, thường đắt hơn gấp 2 cho đến 3 lần so với máy đánh trứng cầm tay.

Máy đánh trứng để bàn loại nào tốt?

Như đã đề cập từ trước, dưới đây là danh sách review máy đánh trứng để bàn  được Blog Review AZ tổng hợp và đánh giá là siêu chất lượng, phù hợp với nhu cầu sử dụng của từng gia đình:

Máy đánh trứng thương hiệu để bàn Bosch

Mẫu gợi ý: Bosch Mum4600

Ưu điểm:

• Chất lượng tốt, thiết kế bằng nhựa cứng bền, ngoại hình đẹp, sang trọng.
• Có 4 mức công suất, mức cao nhất có thể hoạt động lên đến 550W.
• ThᎥết kế tiện lợi ⲥho ᥒgười tiêu dùng, dễ sử ⅾụng, vệ sinh và bảo quản.
• Sử dụnɡ để đánh trứng, trộn bột với số lượng lớn mà vẫn đạt hiệu quả cao một cách nhanh ⲥhóng.

Nhược điểm:

• Do máy có công suất khá lớn nên chỉ thực sự phù hợp với nhà hàng, tiệm bánh nhỏ và vừa.

Giá tham khảo: 2.700.000 – 3.000.000 đồng.

Thương hiệu máy đánh trứng để bàn Philips của Hà Lan

Mẫu gợi ý: Philips HR1559

Ưu điểm:

• Máy đánh trứng nhào bột để bàn với công suất là 250W thì máy có khả năng nhào trộn khối lượng 300 – 400g bột hoặc 500ml kem tươi.
• Máy được thiết kế bằng nhựa ABS màu trắng sữa sang trọng, chắc chắn.
• Được trang bị 5 tốc độ đánh từ chậm đến nhanh.
• Tích hợp chế độ tăng cường: Là mức hoạt động mạnh nhất của máy trong trường hợp bạn cần đánh bột khối lượng nặng hơn một chút.
• Có 2 bộ que trộn được làm bằng chất liệu không gỉ, đảm bảo an toàn sức khỏe cho gia đình.
• Có thể tháo rời với phần thân thành máy đánh trứng cầm tay phòng khi bạn muốn đánh đều hơn.
• Máy có công suất nhỏ nên vận hành êm ái, không gây ra tiếng ồn khó chịu.

Nhược điểm:

• Tô chứa thực phẩm dung tích nhỏ, chỉ khoảng chừng 500 ml.
• Nếu phải trộn số lượng thực phẩm lớn thì phải chia thành nhiều lần liên tiếp.

Giá tham khảo: 2.000.000 – 2.500.000 đồng.

Thương hiệu máy đánh trứng để bàn Panasonic

Mẫu gợi ý: Panasonic MK-GB3WRA

Ưu điểm:

• Tích hợp 2 chức năng biến đổi trong 1 máy đánh trứng sẽ mang đến nhiều lợi ích cho người dùng.
• Hoạt động ổn định với công suất 175W cùng 5 tốc độ đánh khác nhau giúp trộn, đánh hỗn hợp kem, trứng nhanh chóng và gọn gàng.
• Thân máy được làm từ chất liệu nhựa cao cấp, thiết kế hiện đại.
• Máy có đính kèm hai que đánh trứng và hai que nhào bột, sử dụng điện áp 1 pha 220V/50Hz.

Nhược điểm:

• Làm bằng nhựa trắng nên vỏ ngoài dễ bị bám bẩn nếu vệ sinh không kỹ.

Giá tham khảo: 1.300.000 – 1.500.000 đồng.

Máy đánh trứng để bàn thương hiệu KitchenAid

Mẫu gợi ý: KitchenAid 5KPM50EGR

Ưu điểm:

• Toàn thân máy đánh trứng để bàn KitchenAid đều được làm bằng kim loại bền bỉ và cứng cáp cùng với lớp sơn nhám chống trầy xước.
• Bát trộn của máy được làm với chất liệu thép không gỉ bền và đẹp, thiết kế có tay cầm tiện lợi, dễ dàng tháo lắp, thuận tiện cho bạn trong việc thêm bớt nguyên liệu.
• Máy được trang bị đến 10 tốc độ giúp bạn trộn được đa dạng các loại nguyên liệu hơn.
• được trang bị rất nhiều phụ kiện đi kèm máy: Móc nhào dây thép, dụng cụ đánh nhuyễn, móc bột chữ C, phụ kiện móc lồng, móc câu, móc bẹt…
• Các phụ kiện có đặc tính chống dính, thiết kế cơ bản, dễ thao tác và thuận tiện cho việc tháo lắp, vệ sinh máy.
• Ngoài ra, máy đánh trứng để bàn KitchenAid còn được cải tiến với hai thanh giữ linh hoạt có khả năng nâng lên hoặc hạ xuống để các que trộn có thể tiếp cận dễ dàng với nguyên liệu trong quá trình nhào bột.

Nhược điểm:

• Do máy có công suất 315W nên khá ồn khi sử dụng ở cường độ cao trong không gian nhỏ.
• Nếu chỉ dùng cho gia đình thì không phát huy được hết chức năng của máy.

Giá tham khảo: 16.500.000 – 17.500.000 đồng.

Thương hiệu máy đánh trứng để bàn UNIE

Mẫu gợi ý: UNIE EM2

Ưu điểm:

• Màu sắc nhã nhặn, kích thước nhỏ gọn nhưng công suất đạt được lên đến 1000W siêu mạnh mẽ.
• Chân đế được bọc cao su chống trượt giúp máy đứng vững và giảm độ ồn khi hoạt động liên tục.
• Được làm tất cả bằng chất liệu Inox 304 cao cấp, bền bỉ, chống ăn mòn, khả năng chịu nhiệt cao, dễ dàng vệ sinh, tháo lắp, tạo độ bền cao cho máy.
• Có 3 que nhồi chính: Que nhồi bột, que đánh trứng và que đánh trộn đều được làm bằng hợp kim kẽm chống gỉ, mang đến sự an toàn tuyệt đối cho gia đình bạn và đảm bảo được mùi vị của thực phẩm.
• Có 6 mức đánh trộn khác nhau với tốc độ tối đa lên đến 350 vòng/phút giúp nhồi bột nhanh chóng.
• Trang bị màn hình led trên thân máy hiển thị tốc độ máy, hệ thống nút vặn cơ học vận hành đơn giản, chế độ hẹn giờ tự động ngắt khi quá tải hoặc quá nhiệt.

Nhược điểm:

• Nếu bạn sử dụng các loại dung dịch tẩy rửa quá mạnh trên những đầu trộn của máy, chúng sẽ bị hao mòn và kém đẹp mắt theo thời gian.

Giá tham khảo: 3.000.000 – 3.500.000 đồng.

Máy đánh trứng để bàn thương hiệu Bluestone

Mẫu gợi ý: Bluestone HMB6381W

Ưu điểm:

• Máy được làm bằng nhựa ABS cao cấp có màu trắng trang nhã, thiết kế nhỏ gọn, hiện đại, rất bền bỉ và hoàn toàn thân thiện với sức khỏe của con người.
• Với công suất 300W khi hoạt động giúp cho thời gian trộn được giảm thiểu tối đa.
• Máy có nút trượt điều khiển tốc độ, nút tăng tốc với 5 tốc độ trộn khác nhau nhằm đáp ứng đúng mục đích sử dụng của khách hàng.
• Dụng cụ đi kèm bao gồm: 2 bộ que đánh được làm bằng inox không gỉ, tô có dung tích lớn, khoảng 3 lít. Giúp bạn có thể trộn được nhiều thực phẩm cùng một lúc.
• Motor chất lượng tốt, hoạt động mạnh mẽ với công suất 300W nhưng rất êm ái và ổn định, không gây ồn ào, không bị rung.

Nhược điểm:

• Máy không thể tách rời thành chiếc máy đánh trứng cầm tay.
• Dễ hư hỏng nếu vệ sinh không cẩn thận.

Giá tham khảo: 1.000.000 – 1.300.000 đồng.

Thương hiệu máy đánh trứng để bàn Tefal

Mẫu gợi ý: Tefal HT412

Ưu điểm:

• Máy đánh trứng Tefal được thiết kế bắt mắt, màu sắc nhã nhặn, tinh tế.
• Sản phẩm được làm từ nhựa nguyên sinh PP, không ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng do có độ kháng nhiệt cao, không bị mài mòn mòn bởi  các loại dung môi có tính axit, không lưu lại mùi thực phẩm.
• Máy hoạt động êm ái, độ rung vừa phải với công suất 450W khá khỏe, đem lại hiệu quả trộn cực nhanh mà không gây hại cho động cơ.
• Được trang bị 2 bộ que đánh được làm bằng chất liệu thép không gỉ sét, đảm bảo an toàn, chất lượng, vệ sinh cho từng sản phẩm.
• Máy có 5 tốc độ trộn nhanh/chậm cho phép bạn dễ dàng điều chỉnh mức độ thích hợp trong quá trình sử dụng; còn với chế độ tăng cường tốc độ, thích hợp cho những hỗn hợp có động đông đặc nhanh.

Nhược điểm:

• Khi máy đang hoạt động sẽ tạo ra tiếng ồn nhỏ.
• Không tháo rời được nên hơi khó cho công đoạn vệ sinh máy.

Giá tham khảo: 1.300.000 – 1.500.000 đồng.

Những đối tượng nào nên sử dụng máy đánh trứng để bàn?

• Các hộ gia đình có số lượng thành viên từ 5 7 người và có dịp sử dụng để làm bánh.
• Đầu bếp, những người thường xuyên làm bánh hoặc làm bánh chuyên nghiệp thì nên ưu tiên chọn mua máy đánh trứng để bàn để tiết kiệm công sức và thời gian.
• Những người có cửa hàng làm bánh quy mô từ vừa đến lớn, cần phải nhào, trộn khối lượng bột lớn bánh mỗi ngày.

Lưu ý: Để tránh lãng phí công suất cũng như tốn thời gian vệ sinh thì bạn nên chọn máy đánh trứng để bàn phù hợp với nhu cầu của mình nhé!

Lời kết

Sau những phần phân tích, đánh giá và tổng hợp đến từ đội ngũ Blog Review AZ thì chắc hẳn các bạn cũng đã có câu trả lời cho vấn đề nên chọn “máy đánh trứng để bàn loại nào tốt” và “nên mua máy đánh trứng cầm tay hay để bàn” rồi đúng không nào? Hy vọng với những sản phẩm máy đánh trứng được gợi ý ở trên, bạn có thể tìm mua được một sản phẩm thực sự phù hợp với nhu cầu sử dụng của bản thân và gia đình. Chúc bạn hạnh phúc và mua sắm vui vẻ!