Hướng Dẫn Cách Sử Dụng Máy Hút Chân Không Chi Tiết 2023

Máy hút chân không ngày nay được nhiều người sử dụng nhờ ưu điểm mà nó mang đến. Không khó để biết cách sử dụng máy hút chân không. Tuy nhiên việc sử dụng máy chuẩn nhất, để mang đến bộ bền thì nhiều người vẫn chưa hiểu rõ. Bài viết dưới đây của Blog Review AZ sẽ gửi đến bạn giải đáp chi tiết.

Thời gian bảo quản những loại thực phẩm sau khi được hút chân không

Thực phẩm khi để ở điều kiện sẽ bị oxy hóa, dễ hư hỏng do ẩm mốc, vi khuẩn. Để bảo quản thực phẩm trong thời gian dài, chúng ta sẽ dùng máy đóng gói hút chân không để bảo quản và giữ lại hương vị cho thực phẩm. Với việc bảo quản thực phẩm, môi trường chân không sẽ giúp chúng giữ được độ ẩm, màu sắc tươi ngon. Hút chân không có thể kéo dài thời gian cất giữ gấp 3-5 lần so với phương pháp thông thường. Đặc biệt hơn, không gian lưu trữ trong tủ lạnh cũng được tiết kiệm với phương pháp này.

Sự quan trọng của việc biết cách sử dụng máy hút chân không

Việc tìm hiểu chi tiết cách dùng máy hút chân không sẽ giúp bạn hiểu rõ được vai trò của sản phẩm, từ đó sử dụng đúng cách, mang đến hiệu quả hơn.

Tăng tuổi thọ của thực phẩm

Cơ chế hút oxy của máy hút chân không giúp ngăn chặn được những loại vi khuẩn, sinh vật gây bệnh hay nấm mốc hiệu quả nhất. Đối với hoa quả thì môi trường chân không sẽ giữ được màu sắc tươi ngon và độ ẩm cần thiết của thực phẩm.

Tiết kiệm thời gian

Khi bạn học được cách hướng dẫn sử dụng máy hút chân không sẽ giúp tiết kiệm tối đa thời gian vận hành, thao tác từ đó cũng nhanh chóng và đơn giản hơn.

Tăng tuổi thọ cho máy

Nếu bạn biết cách sử dụng sản phẩm thì tuổi thọ của máy sẽ được gia tăng, có thể lên đến 10 năm. Vì vậy bạn cần thao tác máy hút chân không đúng cách để tiết kiệm được tài chính của mình.

Cách sử dụng máy hút chân không

Máy hút chân không có hai loại, máy cầm tay cho gia đình và máy công nghiệp. Mỗi loại máy sẽ có một cách sử dụng khác nhau, để biết chi tiết cách dùng, hãy theo dõi dưới đây nhé.

Cách sử dụng máy hút chân không mini gia đình

Máy hút chân không mini thường được dùng trong gia đình hoặc những cơ sở nhỏ. Sản phẩm có ch sử dụng khá đơn giản với 5 bước như sau:

Bước 1: Cắm dây nguồn của máy, khởi động bằng cách bật chế độ ON, sau đó nhấn các nút ở hai bên máy.

Bước 2: Đẩy chốt miệng hút chân không theo hình mũi tên có trên mặt trước của sản phẩm và đặt miệng túi vào vị trí của miệng hút.

Bước 3: Đóng nắp máy và điều chỉnh lại vị trí túi để máy có thể hút hết không khí bên trong. Sau đó nhấn mạnh để hai chốt bên cạnh máy để đóng lại.

Bước 4: Khi thấy máy đã hoàn thành quá trình hút, bạn sẽ dùng hai ngón tay cái nhấn vào thanh hàn miệng túi, giữ cho đến khi đèn báo “Seal” tắt.

Bước 5: Nhấn nút OPEN ở hai bên máy, mở nắp lên và lấy túi đựng thực phẩm ra. Quá trình hút chân không được hoàn tất.

Về cấu tạo, có thể máy hút chân không sẽ khác nhau ở một vài điểm dẫn đến quá trình vận hành sẽ khác đôi chút. Tuy nhiên, về cách sử dụng thì hầu hết đều giống nhau. Người dùng có thể tham khảo hướng dẫn sử dụng chi tiết của từng loại máy và áp dụng linh hoạt.

Cách sử dụng máy hút chân không công nghiệp

So với cách sử dụng máy hút chân không gia đình thì máy công nghiệp cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần hiểu rõ được cách vận hành của máy để đảm bảo được sự an toàn trong quá trình sử dụng.

Bước 1: Chọn thời gian hút chân không

Đầu tiên bạn cần cài đặt thời gian hút chân không trên bảng điều khiển, tùy theo nhu cầu mà chọn thời gian phù hợp.

Bước 3: Chọn nhiệt độ hàn túi

Thông thường trên bảng điều khiển sẽ có các mức nhiệt độ hàn túi khác nhau, LOW (thấp- túi PE mỏng), MIDDLE (vừa- túi PA), HIGH (cao- phù hợp túi bạc, kẽm). Bạn cần chú ý mức nhiệt của máy để không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm bên trong túi.

Bước 4: Để túi thực phẩm vào vị trí thanh hàn

Chú ý đặt túi đúng cách và khớp với thanh hàn để đảm bảo túi được hút hết không khí cũng như được hàn kín miệng.

Bước 5: Đóng nắp máy, kết thúc quá trình hút chân không

Sau khi hoàn thành tất cả các bước trên thì bạn đóng nắp máy. Để đảm bảo an toàn bạn chỉ hoạt động khi nắp được đóng kín. Sau khi kết thúc quá trình hút chân không máy sẽ tự động mở nắp, lúc này bạn có thể lấy thực phẩm đã được hút ra bên ngoài.

Lưu ý khi sử dụng máy hút chân không cho thực phẩm

Dù cách sử dụng máy hút chân không rất đơn giản nhưng người dùng cần lưu ý một số vấn đề sau.

Hiểu được cách dùng trước khi sử dụng

Khi dùng bất kỳ sản phẩm nào, bạn đều cần đọc kỹ hướng dẫn trước khi sử dụng. Và máy hút chân không cũng vậy, bạn cần đọc những hướng dẫn mà nhà sản xuất muốn bạn chú ý đến để không gặp sai lầm.

Chọn đúng loại túi hút chân không

Không phải loại túi nào cũng dùng được cho các máy hút chân không. Vì thế, bạn nên chọn đúng loại túi và kích thước túi thích hợp cho thực phẩm hay sản phẩm cần hút. Vì túi quá nhỏ khi hàn sẽ dễ bị dính vào sản phẩm. Ngược lại, túi quá to sẽ tốn thời gian hút, gây lãng phí.

Vệ sinh và bảo quản máy tốt

• Vệ sinh định kỳ và bảo quản tốt máy hút chân không để hạn chế những hư hỏng không đáng có.
• Tránh những va đập mạnh với máy hút chân không. Đặc biệt là các máy hút gia đình nhỏ gọn và dễ vỡ.
• Không làm rơi nước và các chất lỏng khác vào máy hay những bộ phận liên quan đến nguồn điện.

Bảo dưỡng định kỳ

Rất nhiều hướng dẫn sử dụng của máy hút chân không công nghiệp thường bỏ qua chi tiết nhỏ này.

• Đối với các máy hút chân không công nghiệp, bạn nên thường xuyên kiểm tra, bảo dưỡng và thay dầu định kỳ cho bơm hút chân không nhằm đảm bảo hiệu quả hút tốt nhất.
• Tất cả những hỏng hóc liên quan đến thiết bị này cần được khắc phục bởi những người thợ có chuyên môn.

Hướng dẫn khắc phục một số lỗi khi sử dụng máy hút chân không

Trong quá trình sử dụng máy hút chân không, bạn có thể sẽ gặp một số lỗi. Và dưới đây là nguyên nhân và cách xử lý của chúng:

Không hút chân không được

• Kiểm tra vòi hút xem có bị nghẹt hay không? → Vệ sinh vòi hút theo các bước của sách hướng dẫn.
• Kiểm tra hệ thống ống dẫn hay túi hút có bị rò rỉ không khí hay không? → Cắm lại khớp nối ống rồi kiểm tra độ kín/ Kiểm tra xem miếng silicon có còn nguyên vẹn hay không?
• Túi sản phẩm ở quá xa vòi hút → Chỉnh lại vị trí túi cho phù hợp.
• Sau khi vệ sinh máy miếng silicon ở phía dưới máy chưa được gắn chặt hay gắn chưa đúng cách → Kiểm tra lại miếng silicon ở phía dưới máy.
• Bộ phận chứa nước chưa được gắn vào máy → Gắn bộ phận chứa nước ở phía sau máy vào để hệ thống có thể hoạt động trở lại.
• Top cover chưa được khóa đúng cách → Máy chỉ hoạt động tốt khi Top cover được khóa đúng cách.

Bộ phận nhiệt để hàn túi không như mong muốn

• Bộ phận gia nhiệt đang bị lỗi hoặc có tiếp xúc không tốt → Kiểm tra hoặc thay thế bộ phận gia nhiệt.
• Thời gian hàn quá dài hoặc quá ngắn → Điều chỉnh lại thời gian hàn túi cho phù hợp với độ dày của túi.
• Bộ silicon phía trên Top cover không còn nguyên vẹn → Thay mới bộ silicon.

Túi hút chân không bị hở

• Kiểm tra thanh hàn và thanh silicon ở phía trên máy xem có bị hở hay không? → Kiểm tra và vệ sinh.
• Túi hàn bị hư → Thay túi hàn mới.
• Thực phẩm có dấu hiệu bị lên men hư hỏng → Không cần phải tiếp tục hút.

Túi hút bị chảy nhựa

• Thời gian hàn túi quá lâu → Giảm thời gian hàn túi lại.

Tổng kết

Trên đây, Blog Review AZ đã mang đến cho quý độc giả thông tin về cách sử dụng máy hút chân không và những lưu ý quan trọng trong lúc sử dụng. Hy vọng bài viết trên đây sẽ hữu ích với các bạn.